Carni macellate fresche

Carni macellate fresche

Alla macelleria “U Zuppittu”, trovi le carni bovine, ovine, suine, pollame e conigli, tutte rigorosamente selezionate, così da poter dare al cliente il giusto prodotto per ogni ricetta, dalle cotolette all’arrosto; i tagli sono realizzati seguendo le indicazioni e i fabbisogni dei clienti, inoltre vengono realizzati dei preparati veramente di gusto, da assaggiare gli involtini e gli hamburger della macelleria, una menzione particolare, per la salsiccia, un prodotto tipico, realizzata con la ricetta che a Maletto si usava nel passato, quando il maiale veniva allevato e poi macellato per i fabbisogni familiari, e dalle cui carni si realizzava la salsiccia, il lardo, il salame e tanti altri prodotti che servivano per il periodo invernale.

Inoltre trovi i capretti e gli agnellini, prelevati dagli allevamenti locali.

Anche il pollo ha la sua parte, sia intero, sia con le cosce e le ali.

Ogni settimana è possibile trovare le frattaglie , la trippa e il fegato di bovino. Nella nostra macelleria trovi tutto il necessario per portare a tavola il gusto e la qualità, e soprattutto per avere la massima soddisfazione ed il piacere della buona tavola

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